Item Number 11
・原材料 砂糖・カカオマス・ココアバター・バニラ・乳化剤※原材料の一部に乳成分、大豆を含む ・豆原産地 ガーナ・エクアドル・ドミニカ ・商品特徴 フレーバービンズをブレンドした、カカオの豊かな風味そのままのスタンダードスイートチョコです。
エクアドル産のカカオの穏やかなカカオ感とドミニカ産カカオの程よい酸味が織り成す風味は絶品です!カカオ分:56% ・オススメ ポイント 作業性が高いのでガナッシュや上掛けなど多様に使用できます。
素材を選ばないスタンダードな風味が人気です。
・形態 約25mmのタブレット状
Review Count | レビュー件数 | 10件 |
Review Average | レビュー平均 | 4.5(5点満点) |
Shop Name | ショップ | マルサンパントリー |
Price | 商品価格 | 675円(税込み) |